國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)總局）發(fā)布的《關(guān)于10批次食品不合格情況的通告》（2019年第47號(hào)）、《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2020年第1號(hào)）、《關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2020年第2號(hào)），涉及我省4批次不合格食品?，F(xiàn)將不合格食品的核查處置情況通告如下。

一、成都市沙西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘇小春銷(xiāo)售的螃蟹(淡水蟹)

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號(hào)：GC19000000004431219；產(chǎn)品名稱(chēng)：螃蟹(淡水蟹)；購(gòu)進(jìn)日期：2019-09-02；被抽樣單位：成都市沙西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蘇小春；不合格項(xiàng)目：呋喃西林代謝物。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

1.行政處罰情況

成都市郫都區(qū)局于2019年9月30日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)者違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第（七）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條的規(guī)定，郫都區(qū)局于2019年9月30日對(duì)該食品經(jīng)營(yíng)者作出警告的行政處罰。

2.排查整改復(fù)查

經(jīng)排查，該食品經(jīng)營(yíng)者已落實(shí)索證索票義務(wù)，郫都區(qū)局已對(duì)其食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了培訓(xùn)。郫都區(qū)局責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)者立即停止銷(xiāo)售不合格的產(chǎn)品；對(duì)不合格批次的產(chǎn)品進(jìn)行召回。

郫都區(qū)局已于2019年9月30日組織復(fù)查驗(yàn)收，該食品經(jīng)營(yíng)者已按監(jiān)管要求整改完畢。

二、自貢市益旺食品有限公司生產(chǎn)的益旺牌雙味鴨胗

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號(hào)：GC19000000002632542；產(chǎn)品名稱(chēng)：益旺牌雙味鴨胗；生產(chǎn)日期：2019-08-20；規(guī)格型號(hào)：260g；被抽樣單位：長(zhǎng)沙市天心區(qū)家廚食品商行；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)：自貢市益旺食品有限公司；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)、大腸菌群。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置

1.行政處罰情況

自貢市榮縣局于2019年9月30日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》一百二十四條第一款之規(guī)定，榮縣局于2019年10月25日對(duì)該食品生產(chǎn)企業(yè)行政處罰如下：

1.罰款15000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)伍仟圓整）；

2.沒(méi)收企業(yè)召回的不合格產(chǎn)品62袋，共計(jì)16.12公斤，貨值651元。

2.排查整改復(fù)查

經(jīng)排查，導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制不嚴(yán)。榮縣局責(zé)令該企業(yè)立即停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格的產(chǎn)品；在今后的生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)把過(guò)程控制關(guān)；對(duì)不合格批次的產(chǎn)品進(jìn)行召回。

榮縣局已于2019年10月9日組織復(fù)查驗(yàn)收，該食品生產(chǎn)企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

三、成都市雙流區(qū)知海水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的爬爬蝦（海水蝦）

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號(hào)：GC19000000004431260；產(chǎn)品名稱(chēng)：爬爬蝦（海水蝦）；購(gòu)進(jìn)日期：2019-08-02；被抽樣單位：成都市雙流區(qū)知海水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部；不合格項(xiàng)目：鎘（以Cd計(jì)）。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

1.行政處罰情況

成都市雙流區(qū)局于2019年10月10日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)者違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，雙流區(qū)局于2019年12月13日給予當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)者行政處罰如下：

1.罰款10000元（大寫(xiě)：壹萬(wàn)圓整）；

2.沒(méi)收違法所得800元（大寫(xiě)：捌佰圓整）。

2.排查整改復(fù)查

經(jīng)排查，當(dāng)事食品經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)進(jìn)該批次產(chǎn)品時(shí)未能完全盡到索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。雙流區(qū)局責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)者立即停止銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，認(rèn)真收集產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告和廠(chǎng)家資質(zhì)資料；對(duì)不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回。

雙流區(qū)局于2019年10月30日組織復(fù)查驗(yàn)收，該食品經(jīng)營(yíng)者已按監(jiān)管要求整改完畢。

四、成都市錦江區(qū)方太貴商貿(mào)部銷(xiāo)售的水陽(yáng)三寶豆腐干

（一）不合格食品有關(guān)情況

抽樣單編號(hào)：GC19000000341731724；產(chǎn)品名稱(chēng)：水陽(yáng)三寶豆腐干；生產(chǎn)日期：2019-09-19；規(guī)格型號(hào)：210克/袋；被抽樣單位：成都市錦江區(qū)方太貴商貿(mào)部；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)：宜城市水陽(yáng)三寶食品有限公司；不合格項(xiàng)目：苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

成都市錦江區(qū)局于2019年10月8日對(duì)該案進(jìn)行立案查處，在對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)萬(wàn)福村9組1601號(hào)（經(jīng)營(yíng)者地址），也未發(fā)現(xiàn)錦江區(qū)方太貴商貿(mào)部。成都市錦江區(qū)三圣街道辦事處萬(wàn)福社區(qū)居民委員會(huì)出具情況說(shuō)明，稱(chēng)該社區(qū)不存在錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)萬(wàn)福村9組1601號(hào)地址，也未發(fā)現(xiàn)錦江區(qū)方太貴商貿(mào)部在轄區(qū)內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。隨后錦江區(qū)局工作人員撥打當(dāng)事人電話(huà)，無(wú)人接聽(tīng)；撥打當(dāng)事人辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí)預(yù)留的手機(jī)號(hào)，對(duì)方接通后稱(chēng)“打錯(cuò)了”，再次撥打后，無(wú)人接聽(tīng)。錦江區(qū)局已將錦江區(qū)方太貴商貿(mào)部列入異常名錄監(jiān)管。

由于無(wú)法聯(lián)系當(dāng)事人，錦江區(qū)局于2019年10月11日根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序暫定規(guī)定》第四十三條第一款第四項(xiàng)“因當(dāng)事人下落不明致使案件暫時(shí)無(wú)法調(diào)查的”之規(guī)定申請(qǐng)中止案件調(diào)查。

四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年3月27日